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お茶のお稽古、炉開き
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
忘備録、１１月に入り、お習いしているお茶のお稽古は、炉でした。
今年も2ヶ月を切ったと思うと本当に早いですね。
お軸は、松風塵外心しょうふうじんがいのこころとは、松風の音(湯が沸き、茶釜が鳴る音)に心が洗われ、世俗の塵から解放される心境をいい、茶室では俗事を忘れ、釜の湯の煮える音に耳を・・・
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我が家にきた骨董品たち
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
１１月５日まで銀座松屋7階、おしふしギャラリーで開催中の「嘉多加古 えらぶ器展」@katakago_tokyoで購入しましたお品が届きました。
見事な蒔絵、沈金が施された龍の絵柄のお重、青海波塗青貝縁丸膳、菊の紋様の煮物椀4客。
お古い物なのですが、モダンに、カッコよくもコーデ・・・
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晩秋がテーマの和のテーブルセッティングレッスン、ティータイムも秋仕様で。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今週の花生活空間の「和のテーブルセッティング」のレッスンテーマは、霜降、晩秋のテーブル。
レッスン後のティータイムは、テーマに合わせた和菓子と日本茶がおおいのですが、ギリシャのお土産で買ってきたスイーツを召し上がっていただきたく、珍しくコーヒーを、お出ししました。
秋のみ使っ・・・
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備前焼の里、伊部、備前焼六姓窯元桃蹊堂さんにて
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
岡山に来たらやはり、備前焼の里、伊部に訪れたく、連れて行っていただきました。
伊部駅のすぐ近く、備前焼六姓窯元、宮内庁御用達、桃蹊堂。
大変ラッキーなことに、二十六代 木村桃山先生がいらしていて、登り窯、工房もご案内いただきました。
500年続く桃蹊堂の家・・・
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アテネでいったレストラン、ギリシャ料理他
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
休暇で過ごしたギリシャ旅行の投稿に長らくお付き合いくださいまして、ありがとうございました。
ギリシャ旅行については、最後の投稿。
アテネで行った、レストラン2軒について。
Athne's Cook カジュアルなダイニングですが、地元の人で大人気。（私的には・・・
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アテネのプラ地区と老舗バー ブレトス
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
アテネ、プラカ地区にあるギリシャで一番古い老舗バー、Brettos Bar
ヨーロッパでも2番目に古いバーだそうです
天井までの壁には、ボトルがディスプレイされ、それは圧巻。とても雰囲気のあるバーです
昼間から営業しています。
ギリシャの蒸留酒、ウゾ・・・
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アテネ、新アクロポリス博物館
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
アクロポリスの麓の遺跡の上に建てられた新アクロポリス博物館は、大変見応えがありました。
建物は、近代的ですが、アクロポリスで出土された考古学的価値のあるものが、展示されていて、パンテノン神殿の向かい側にたつエレクティオン神殿の六人の少女像の彫刻の本物も、展示されています。
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世界遺産のアクロポリス、パンテノン神殿
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
ギリシャ、アテネ観光で外せないのは、世界遺産、アクロポリス、パンテノン神殿。
チケット売り場は、長い行列でしたが、日本からウェブ購入していましたので、すんなり入れました。
入場料 20ユーロ 6歳から25歳までは、10ユーロ
アクロポリスの丘にそび・・・
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イアの絶景レストラン、ブラックロック
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
日本から予約していたイアのレストランとしては、「FNL Best Restaurant Awards」や「Greek Cuisine Restaurant Awards」などの名誉ある賞を連続で受賞していて、色々リサーチした結果評判の良かった「Black Rock Restaurant」
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