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バレンタインギフトにも可愛いOHZANのスティックラスク
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
もうすぐバレンタインデイですね。
大切な人に愛を分かち合う日、チョコレートに限らず、スイーツやお花、気持ち、プレゼントしたくなりますね。
今週も可愛らしいスイーツのお届けものがあり嬉しい。
こちらは、櫻山のスティックラスク @cafe.ohzan_official
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週末、恵比寿で母娘デート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週末、久しぶりに恵比寿で長女とデート お正月以来。
娘たちと私、凄く仲の良い母娘関係で見られますが、年に数回旅行には行っているけれど、年間で考えると、1年に10回会っているか会っていないかぐらい。お互いスケジュールがあわないと、ときには、3ヶ月ぐらい会わないときも。
JR恵比寿・・・
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東京国際フォーラムで開催中のいしかわ伝統工芸フェア２０２５
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月9日(日)まで、東京国際フォーラムB1 ロビーギャラリーにて開催中のいしかわ伝統工芸フェア2025。
今年で30周年。
石川県の伝統工芸品を目にし、お買い物ができるので、私も毎年楽しみに伺っています。
能登復興に向けての応援の仕方って色々あると思うけれど、身近にできることは、・・・
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ホテルレストランショーからみえるトレンド
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨日まで東京ビッグサイトで開催されていたホテルレストランショーに行ってきました。
お付き合いあるブランドやメーカー、卸の会社が出展されているので、ご挨拶もかねてなのですが、出展ブースから、今年のトレンドなどもみえてきます。
有意義な商談ができしたが、私の印象としては、ビュッフェの什器が・・・
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京都 東山の御菓子艸堂さんの和菓子でおうちカフェ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月4日、今週は、全国的に寒波で、外は寒いのですが、陽光は、春で、部屋の中の桜は、満開です。
先日Sさまよりお贈りいただいた京都 東山の御菓子艸堂さん@okashi_sodohのおかしのおせちから和菓子。
蛍窯 @keiseki.yoshimi_official の器で、おうち・・・
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立春は立春大福と福茶でおうちカフェ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月3日、立春。暦の上では春が始まりますが、今週は、寒波が来るようなので、暖かくしてお過ごしくださいませ。
立春に食べると縁起が良いものとして、
立春大吉豆腐 白い豆腐は邪気を追い払う力が宿る
立春大福 おおきな福を呼ぶ
福茶 などなどあります。
出かける前に、昨日の・・・
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待ってました！節分の時だけ登場の器
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月2日は、節分ですね。 待ってました! の行事。
なぜなら年に一回しか登場しない京焼きの杯が使える日。
鬼は外、福は内。愛嬌のある鬼ちゃんに、たっぷり飲ませたくなる。
京焼きの杯と信楽焼の花器以外は、全部漆器でテーブルコーディネート。
会津塗 山内泰次さん・・・
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一杯のお茶、されど本当の上質なお茶に癒される
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
お茶の中で世界で最も消費されているのは紅茶ですが、皆様は、どこの紅茶が好きですか？
世界三大銘茶と言われているのが、
インド北東部のダージリン
スリランカ南東部のウバ
中国安徽省のキームン
投稿が溜まって紹介が遅れてしまったのですが、ティーインストラクターの直・・・
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学芸大の老舗洋菓子店マッターホーンのダミエ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
この週末の土日は、オンラインで食空間コーディネーター1級資格講座があり、運営に携わっているので、私も両日朝から夕方まで、自宅のPCの前で、各分野でご活躍の講師を迎え、有意義かつ濃厚な学びの時間をご一緒させていただきました。 受講の皆様、これから課題に向かってですが、合格を目指して頑張ってくださいま・・・
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赤坂の看板のない会員制焼肉屋、八面六秘
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
赤坂の看板のない会員制の最上の和牛にこだわった焼肉店、八面六秘 @8men6ppi_86297は、飲食業界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある一石三鳥グループが手掛ける焼肉店で、肉通が通う上質な銘柄牛を存分堪能できる大人の隠れ家レストラン。
ご紹介いただきお訪ねできました
重厚感のある鉄・・・
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