2025年
12月07日

クリスマステーブルのセッティングと盛り付けの実習

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 一昨日の花生活空間の単発リクエストレッスン 「洋のテーブルコーディネートの基本のきから応用まで」 ランチテーブルのセッティングと盛り付けも実習いたしました。 花生活空間のレッスンは、テーブルコーディネートが主体なので、料理は、簡単にできて再現生の高いものをと考えています。・・・
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2025年
12月06日

「テーブルコーディネートの基本のきから応用まで」の単発レッスンのランチテーブル

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日の花生活空間のリクエスト単発レッスン「洋のテーブルコーディネートの基本のきから応用まで」 テーブルコーディネートのレクチャーの後は、皆様にランチテーブルのセッティングをしていただきました。 料理を盛り付ける前のテーブルコーディネート。 料理が載る前から期待感が・・・
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2025年
12月05日

「テーブルコーディネートの基本のきから応用まで」の単発レッスン

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 コロナ以降、お料理を提供するレッスンは控えていましたが、本日は、久しぶりに単発で在日の中国の方たちに向けて「洋のテーブルコーディネート基本のきから応用まで」テーブルコーディネートと盛り付けの実習もいたしました。 皆様に楽しんでいただけたようで、私も嬉しく思っております。 素敵な・・・
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2025年
12月03日

テーブルウエアフェスティバル2025が終わって

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 テーブルウェアフェスティバル2025 @tablewarefestival 本日が最終日でした。 名残惜しい感覚といいますが、結局、私は、会期中2回しか伺えず、軽くご挨拶だけで、ゆっくりお話しできなかった方々、ブースもありましたし、充分写真も撮れませんでしたので、心残りもありま・・・
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2025年
12月02日

テーブルウエアフェスティバル2025、ご縁に感謝!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 只今東京ドームシティ、プリズムホールにて開催中のテーブルウェアフェスティバル @tablewarefestival も明日が最終日。 素敵な出会いや再会、刺激や感激もいっぱい。 ご縁がある方には、やはりご縁があるもの。 会場では、本当に時間が足りないぐらい、お話し・・・
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2025年
12月01日

TWF,食空間コーディネート協会お仲間の入賞、入選作品

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 東京ドームシティ プリズムホールにて絶賛開催中のテーブルウェアフェスティバル @tablewarefestival 浜も所属しているNPO法人食空間コーディネート協会のお仲間たちの入賞、入選作品をご紹介致します。 1.2枚目 優秀賞 宮本由香さん @mym.yuka 3.・・・
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