食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 日本最大級の器の祭典、テーブルウエアフェスティバル! 2021年は、東京ドームからオンライン上に舞台を移し、いつでもどこからでもお楽しみいただける形で開催です。 2021年2月5日から14日までの開催です。 私が所属しておりますNPO法人食空間コーディネート協会でも、8日、11日、13日、14日、オンライン特設ステージを担当配信されます。 浜裕…
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 銀座シックス、蔦屋書店のメインコーナーは、祝いの食卓と題したコーナーで、浜の書籍が2冊も平積みになっていました。 「漆器のあるテーブルセッティング」「和食器のきほん」 新刊でないのに、長く置いてくださり本当に感謝です。 そして光栄なことに、愛読書でもある畑耕一郎先生著「器と盛り付け」 昨年の和歌山の漆器メーカー島安汎工芸製作所様の会員制オンライ…
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 J-WAVE GOOD NEIGHBORSの番組内コーナー「TABLESIDE STORY」では、クリス智子さんナビゲートによる食にまつわるストーリーが朗読されています。 「TABLESIDE STORY」は、美味しい料理のレシピや料理に寄り添うショートストーリーをクリス智子さんのリーディングでお届け。 料理を作ること、食べるとこいうこと、味わ…
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日1月12日(火)から1月14日(木)の3日間、16時10分-16時15分.J WAVE GOOD Neighbors TABLESIDE STORYにてクリス智子さんナビゲートによる 「和食器でしつらえるふたりごはんのテーブルコーディネート」浜裕子著 誠文堂新光社刊が抜粋朗読されます。 お聴きいただけましたら嬉しいです。 https://w…
食空間プロデユース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ラジオオンエアのお知らせです。 J-WAVE GOOD NEIGHBORS)の番組内コーナー「TABLESIDE STORY」では、クリス智子さんナビゲートによる食にまつわるストーリーが朗読されています。 「TABLESIDE STORY」は、美味しい料理のレシピや料理に寄り添うショートストーリーをクリス智子さんのリーディングでお届け。 料理を…