食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ７月２８日、土用の丑の日。 皆さまの見目麗しい鰻の投稿に、鰻食べたくなります。 鰻のほかに、うのつくうどんやうりで、運盛りもいいですし、土用しじみ、土用餅など、暑い夏を乗り切るのに滋養があるものをいただきたいですね。 試験中の次女、栄養のある食事とともに、お茶の時間を楽しみにしているようです。 石川県金沢のHさんよりお送りいただいた金沢の銘菓、…
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花生活空間の「和のテーブルセッティング」対面レッスン後のティータイム。 arasさんの新商品カラー、スモークブルー、スモークグレーに涼菓の盛り合わせ。 ちょっと盛り盛りのワンプレートですが、真剣にテーブルコーディネート実習した後は、ぺろりと美味しくいただけてしまいますね。
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 週末は、花生活空間の「和のテーブルセッティング春夏秋冬」大暑のテーブルコーディネートレッスンでした。 対面レッスンにご受講の皆様の作品紹介します。 皆さま、それぞれ素敵！おもてなしされたくなるテーブルコーディネートばかりでした。 Aさんの涼やかなコーディネートとお手製の手描きのテーブルマットの完成度の高さにうっとり。 Ｋさんは、食べ盛りの息子さ…
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 4連休いかがお過ごしでしょうか？ 開幕まですったもんだあったオリンピックも開会式は、テレビで見ることができ、感動しましたし、選手たちの熱い競技にやはり、手に汗握り応援してしまいますね。 この土日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンでした。 まず、私のデモテーブルコーディネートをアップしますね。 対面レッスンでは、ご参加の皆様の…
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 4連休の初日は、結婚した長女がランチに遊びに来ました。 何食べたい？と娘たちに聞いたら、長女は、桃、次女は、アクアパッツァのリクエストが。 お安いご用ざんす。 誠文堂新光社刊、浜裕子の最新刊「テーブルコーディネートの発想と技法」のデザインを担当してくださった川原さんよりいただいたトマトのブルスケッタと生徒様からいただいた万能調味料、本山油があま…
