食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
心ときめくJ Wマリオットホテル東京のアフタヌーンティー
昨年10月に高輪ゲートウェイ駅前にオープンしたJ Wマリオット東京 @jwmarriotttokyo のアフタヌーンティーに行ってきました。
J Wマリオット東京のコンセプトは禅の精神と自然美とモダンデザインを融合したマインドフルネスを体感できるラグジュアリーホテルです。
ホテルエントランスから黒とグレーを基調にしたハイセンスな空間、インテリアに心を奪われながら、30階のラウンジへ。
ラウンジは、ゆったりとプライベート感も保たれる上質な空間。
私たちがいただいたのは、「J Wストロベリーアフタヌーンティー〜白いちごと桜〜」
淡い色が可愛らしい白イチゴと桜を主役にした限定アフタヌーンティーで、セイボリー、スコーン、スイーツにもそれぞれテーマの桜と白イチゴがあしらわれて、プレートスタンドも可愛らしいこと。
やっぱりアフタヌーンティーは、わーと心躍りますね
中央にシンボリックなツリーが印象的なツリーハウスの3席限定のグラスシャンパン付きのプランでいただきました。
全てが上質で美しくて、お味も繊細で絶品。
特にセイボリーやスコーンは、素晴らしく美味しくて、重くなく、全てを美味しくいただけました。
ドリンクはウェルカムドリンクとしてとしてスプリングブリーズというピンクが綺麗なモクテル。
そしてシャンパーニュ。
至福の時間。
お茶は、ポットサービスではなく、カップでの提供なので、色々試せるのも良いですね。
私はダージリンとアッサムティーをいただきました。
食器は、ニッコーさんでした。
美しい空間で、非日常を味わえる、まさにラグジュアリーを体感できる贅沢な時間となりました
ホテルのインテリアデザインは、ヤブ・プッシエルバーグ。
心に刺さりました。
次の投稿で、インテリアデザインについてもご紹介させていただきたく思います。