2015年
03月15日

ホリゾンタルSカーブ

  フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 昨日は花生活空間のテーブルフラワーレッスンのテーマは、ホリゾンタルSカーブでした。 Sカーブは、クラシカルですが、曲線を活かしたエレガントなフラワーデザインです。 ご受講の皆さまの作品も それぞれ素敵な仕上がりとなりました。 レッスンの後は、いつもようにティータイム♪ 生徒さまの・・・
続きを読む

2015年
03月13日

明日のテーブルフラワーレッスンの花材は、情熱の赤!

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 明日は、ホワイトディーですが、テーブルフラワーレッスンの花材は、情熱の赤色です。 私が、赤を使うことは、意外と少ないのですが、赤は、好きな色です。 明日のテーマの「ホリゾンタルSカーブ」のデザインには、ぴったりの色だと思います。 花材の状態をみて、今日の水揚げは、湯上げ(ぐつぐつと煮立った鍋に花材をい・・・
続きを読む

2015年
03月12日

和のテーブルセッティング12カ月今年度の最終日

  フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 本日は、2014年度の和のテーブルセッティング12カ月コースの最終レッスンでした。 一年のコースは、長いようで、季節が一回りするのは、本当に早いものです。 修了書をお渡しする時は、12カ月のそれぞれの作品が蘇り、感慨深いものがございました。 3月は、卒業シーズンでもあり、節目の月でもあります。 今・・・
続きを読む

2015年
03月10日

魅惑の食空間~ランベリー~②

  フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 今日は、夕方から真冬なみに冷えますね。 三寒四温とはいいますが、あまりの寒暖の差ですからどうぞご体調管理お気をつけになってくださいね。 さて、昨日の記事 魅惑の食空間 ~ランベリー~ の続き、で今日はオードブル、スープ編です。 料理数を多くて、なかなかメインまでたどり着きません~ 昨日ご紹介しました・・・
続きを読む

2015年
03月09日

ハードなレッスンの後は、フォトジェニックなスイーツに癒されて♪

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 この週末は、日・月と 食空間コーディネーター2級資格実技指導のレッスンでした。 本日は、昼一からのレッスンで 終わったのは、夜の7時~。(かなりスパルタです) それから2時間かけてお車でお帰りになる生徒さまは、きっと疲れ果てていらっしゃると思いますが、ご無事の帰宅のメールもいただき、ほっ♪ 昨日、お菓・・・
続きを読む

2015年
03月09日

魅惑の食空間~ランベリー~ アミューズ編

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 先週末、クライアントの成川ご夫妻にフォートグラファー南都礼子氏とともに青山のランベリーにお招きいただきました。 ランベリーは、私の中で、ベスト5にはいるフレンチで、成川さまが、予約をとってくださいました。 まずは、シャンパーニュで乾杯! 岸本シェフのお料理は、やはりうなるほどの素敵さで、ワクワクがいっ・・・
続きを読む

2015年
03月08日

月刊「フローリスト」4月号掲載

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 月刊「フローリスト」4月号が、発売されました。 浜裕子の日常のさまざまなシーンで、ときに豪華に花を楽しむ「生活空間の花」の連載もこの4月号は、最終回です。 今月は、部屋のコーナーなどデッドスペースになりがちなところを、花の力でビジュアルアクセントにする提案をしております。 ぜひご高覧くださいませ。 次・・・
続きを読む

2015年
03月06日

啓蟄の節気は、始まりの予感

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 今日は、また寒がもどり、肌寒い日でしたが、ひと雨ごとに春の近づきを感じますね。 今日は、「啓蟄」「啓」は「開く」、「蟄」は「虫などが土中に隠れ閉じこもる」意で、「啓蟄」で「冬籠りの虫が這い出る」という意味があります。春の季語でもあります。 年度の終わりなので、確定申告、娘の中学の卒業式などが控えていまし・・・
続きを読む

2015年
03月05日

「日本の器、日本の食卓」展にいってきました

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 とても素晴らしいテーブルコーディネート展でしたので、もっと早くに、ご紹介出来ればよかったのですが、昨日最終日に、落合なおこ先生のスクールの30周年記念事業としてO美術館で開催されていました「日本の器、日本の食卓」展にいってまいりました。 昨日は、フローリストの撮影でしたので、時間が読めずに(通常、撮影・・・
続きを読む

2015年
03月04日

本日は、月刊「フローリスト」の撮影でした

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 本日は、月刊「フローリスト」5月号の撮影でした。 2003年から担当させていただいている連載ですが、「フローリスト」は、5月号は、年度始め。 新しいテーマで新連載が始まります。 本日の撮影もばっちり、藤本カメラマンが素敵に撮ってくださいました。 4月8日の発売をどうぞお楽しみになさってくださいませ。・・・
続きを読む

Copyright (c) 2007 Hanaseikatsukukan. All rights reserved.