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鎌倉、由比ガ浜の松原庵にいってきました
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
秋晴れの日曜日ですね。
先日、鎌倉に行ってきました。目的は、桃山時代の器に精通していらっしゃる方がいらっしゃるという情報をいただき、その方のお話を伺いに行くことと、撮影用の和食器を探しにでしたが、その前に、腹ごしらえということで、鎌倉マダムの郁子さんが、そば会席で有名な由比ガ浜の松原庵を予約してくださいま・・・
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素敵な贈り物と本日からJTCW(JAPAN TRADITIONAL CRAFTS WEEK)2015開幕
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
本日思いがけず、素敵な贈り物が届きました。
桐のお箱を開けてみると土佐和紙に包まれた京都西陣の金襴で作られた着物ボトルドレス!
贈り主は、まだ一度もお目にかかったことがないのですが、伝統工芸支援プログラムの一環として、この着物ボトルドレスを仕掛けられた和田商店(plus life)の 和田さまから。http・・・
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レッスン後のランチもテーマにあわせて
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
花生活空間の「フラワー&テーブルコーディネートレッスン」では、レッスン後に浜のデモンストレーションテーブルの器で、リアルなコーディネートのなかで、ランチをお楽しみいただけます。
10月のレッスンは、前菜は、トリュフソルトで香りづけしたたっぷりきのこのサラダ。オマールエビのビスク、そしてパエリヤ。
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生徒さまからのお差し入れ・・・美しいモンブラン
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
花生活空間のレッスンのご受講の方は、これからお花やテーブルを始めたいと思っていらっしゃるビギナーさんから、すでに、プロとして活躍され、さらにブラッシュアップのためにいらしている方、ご職業も料理研究家、お菓子の研究家、建築家、茶道家、プロのテーブルコーディネーター、インテリアコーディネーター、大学・学校の先生、会・・・
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10月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン生徒さま実習作品2
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
昨日に引き続き、花生活空間のフラワー&テーブルコーディネートレッスンから 生徒さまの実習作品をご紹介します。
本日は、日曜日クラスの皆様の作品です。
トップの写真は、福島県で、お菓子教室を主宰されているIさんの作品です。Iさんは、ヨーロッパに住んでいらしたご経験もありヨーロッパのお菓子、そして洋食器について・・・
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10月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン(生徒さま実習作品編)
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
10月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンから土曜日クラスの生徒さま実習作品をご紹介いたします。
こちらのクラスは、4月からの持ち上がりクラスですので、皆様テーマを理解し、お花ともマッチした素敵な作品を作ってくださいました。
トップの写真は、Oさんの作品。調理師の免許もお持ちで、食に精通していらっしゃ・・・
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「和食器のきほん」出版記念イベント開催&受付開始!
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
10月に出版されました浜の最新刊「和食器のきほん」の 出版記念イベントセミナーが開催されます。
版元の出版社の、誠文堂新光社、食器商社のミヤザキ食器、花生活空間の3社共催で、12月10日(木)上野にあります、ミヤザキ食器本社ショールームにて14:00 ~ と19:00~の 開催です。
お申込みは、フローリ・・・
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ナチュラルなテーブルフラワーアレンジメント
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
週末のフラワー&テーブルコーディネートレッスンでは、私のデモテーブルのレクチャーの後、皆様に、ナチュラルなテーブルフラワーを実習していただきました。
バスケットに秋のお花をグルーピングして、ラウンドを作っていただきました。
こちらは、ハンサムウーマンのUさんの作品。 とってもきれいなラウンドです。
皆・・・
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10月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンより
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
この週末は、花生活空間の10月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンでした。
テーマは、秋のナチュラル。 浜裕子のデモンストレーションテーブルは、カジュアルよりの秋のナチュラルテーブルです。
私は、モダンスタイルが得意ですので、仕事もモダンなテーブルコーディネートが多いのですが、今月は、珍しく暖色の・・・
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浜の最新刊「和食器のきほん」を10倍楽しむ方法 だそうです
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
何年前だったか、花生活空間で、食空間コーディネート2級資格取得のための実技指導をさせていただいた伊藤六都美さんのブログで、「浜裕子先生の和食器のきほんを10倍楽しむ方法」と 新刊を ご紹介くださっています。http://ameblo.jp/syokuiku-table623/entry-12085431117.・・・
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