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東京家政学院大学で食空間コーディネートの授業
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日は、東京家政学院大学での食空間コーディネートの授業の出講日でした。
大学での授業は、ちょうど娘程の若いお嬢さんたちにお伝えするので、花生活空間のメインビジネスのプロの方たちとの仕事とは、異なりますが、違った刺激をいただけ、楽しいです。
食空間コーデイネートの楽しさを伝え、また次世代につなぐのも、・・・
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お雛様のテーブルコーディネートのお料理編
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンのテーマは、お雛様。 浜裕子のデモテーブルは、大人女子の可愛いテーブルコーディネートでした。
レッスン後、デモテーブルのコーディネートでいただくお料理は、このような感じになりました。
鯛のカルパッショと水菜のサラダ仕立て、評判よくてよかったです。
・・・
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2月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンは、大人女子向け可愛いお雛様テーブルコーディネート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日の2月のフラワー&テーブルコーディネートレッスンでの浜裕子のデモテーブルは、大人女子向け、可愛いお雛様テーブルコーディネートです。
センターピースの花の花器も手鞠のようなかわいい形もものを選びました。
今日は、オアシスを使わないで、アレンジしていただきました。
お雛様の定番の花材、桃の・・・
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心浮き立つお雛様のテーブルコーディネート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月、立春、初午、バレンタインが終わるとお雛様の準備が始まります。
いくつになってもお雛様は、心浮き立ちますね。
今週末のフラワー&テーブルコーディネートレッスンは、「お雛様」がテーマです。
どんなテーブルコーディネートにしましょうか。
毎年繰り返される年中行事ですが、浜のデモテーブルコーデ・・・
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花生活空間の和のテーブルセッティングより「梅つくしのテーブルコーディネート」生徒さま作品
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月は、激動ともいいますか、東京ドームのテーブルウエアフェスティバルに始まり、テーブルコーディネート関連のイベントが多く、それに伴い、お食事会や、商談、打ち合わせもあり、また外部のセミナーや、大学でのテーブルコーディネートセミナーなどもあり、ニュースが目白押しですが、ブログアップそのスピードについていけ・・・
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花生活空間の4月開講講座は、3クラス! 募集始まりました!
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
2月もはや中旬となりました。花生活空間4月開講講座のご案内を花生活空間のオフシャルHPにアップいたしました。
毎月第1土曜日開催の「和のテーブルセッティング12か月」
毎月第3土曜日開催の「フラワー&テーブルコーディネートレッスン」
2017年の春期は、5月、7月の2回開催の「和のテーブルコーディ・・・
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中国人向けテーブルコーディネートセミナーの浜裕子のデモンストレーションテーブル②
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日に中国人向けテーブルコーディネートセミナーで、デモンストレーションさせていただいた二つ目のテーブルをご紹介します。
最初に作ったテーブルより、こちらのテーブルのほうが、目に新鮮だったようで、参加の皆様、最初から大興奮でした。
嬉しい限りです。
「清明」の節気に、日本酒を楽しむ設定で、コーデ・・・
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越前漆器と花生活空間オリジナルデザインのアクリルプレスプレート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日の中国人向けテーブルコーディネートセミナーの浜裕子のデモンストレーションテーブルの二つ目のテーブルコーディネートの花の花器に、越前漆器を使いました。
デザイン性のある花器には、少しの花材でも美しくインパクトのあるフラワーアレンジメントができます。
重ねても遊べる入子の白漆に、クラシックマムとリキ・・・
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中国人向けテーブルコーディネートセミナーの浜裕子のデモンストレーションテーブル
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨日は、根津にある老舗の創作中華「古月」にて、陳楊さん主催の中国人向けセミナーで、テーブルコーディネートセミナーを担当させていただきました。「古月」は、かつて山口さん(李香蘭)も通われていた隠れ家的、料亭的な老舗中華で、薬膳中華もいただけます
今年で3回目になるツアーセミナーですし、世界中いろいろ・・・
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中国人向けテーブルコーディネートセミナーを担当させていただきました
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日は、根津にある「古月」にて、今年で3年目になる中国人向けのテーブルコーディネートセミナーを担当させていただきました。
主催は、花生活空間の生徒さまでもあり、浜の著書「モダン・テーブルセッティング」「お茶と和菓子のテーブルセッティング」の中国語版の翻訳も担当してくださった陳楊さん。 もちろん今・・・
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