2026年5月
渋谷おうちギャラリーにて
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日、渋谷おうちギャラリーにて、食空間コーディネーターの本松美枝子さん @table_mie と元B2Dシェフの木村亮介さん @ryo.pain0331のコラボレッスンにお招きいただき、伺ってきました
静岡から懐かしい生徒さまも（かれこれ２０年ぐらいになるかしら？)参加されていて、久・・・
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神楽坂、フレンチと焼き鳥の融合、やきとり鶏弘
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
神楽坂の隠れ家的フレンチとの融合も楽しめる焼き鳥屋さん、やきとり鶏弘 @torihiro_yakitori
ご紹介かすっかり遅くなってしまいましたが、
神楽坂の三年坂にフレンチでも修行をされた大将の素敵な焼き鳥屋さんがオープンしたと伺い行ってきました。
新しいビル・・・
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北海道土産の定番、ロイズの生チョコレート
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
北海道のチョコレートと言ったら、真っ先にロイズ @royce_jpを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
北海道のお土産の定番
ロイズのチョコレートをたくさんいただきました
生チョコレート お箱もカラフル、フレーバーも色々。
私のお気に入りは、シャンパン ピエ・・・
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レッスン後のティータイムでお出しした和スイーツ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週末のレッスン後のティータイムにお出ししたスイーツで、おうちカフェ
私の好きな宇豆基野の麩饅頭
お手製の豆寒
Mさまよりいただいた蜂の家 @hachinoya_jiyugaoka の和生菓子 自由が丘ここん
お茶は、新茶、鹿児島のゆたかみどり。
会議の・・・
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「和のテーブルセッティング」２０２６開講いたしました
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
本日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング春夏秋冬」テーブルコーディネートレッスンコースが、スタートいたしました。
海外の国籍の方々も加わり、今期も素敵なメンバーばかりで、頼もしく嬉しい限りです。
最強メンバーになる予感。
英語、中国語、韓国語、日本語の四つの・・・
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テーブルコーディネートにおいて花の役割
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
今日は、肌寒いぐらいでしたが、花市場は、初夏の花で賑わっていました。
明日の「和のテーブルセッティング」テーブルコーディネートレッスン用のお花を仕入れました
テーブルコーディネートにおいて、やはり花の表現は、とても大切です。
テーブルコーディネートのコンテストなどで拝見していて・・・
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５月２３日（土）「和のテーブルセッティング」コース開講
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
もうすぐ迎える梅雨のシーズンをイメージする色味でテーブルコーディネート。
九谷焼作家、伊豆蔵正博さんお作の水指を花器にみたて、
家の庭の紫陽花や葉物でアレンジ。
今週5月23日（土）に開講する「和のテーブルセッティング」では、蛍狩りをテーマにテーブルコーデ・・・
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JWマリオット東京のレストランのインテリア
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
昨年10月に高輪ゲートウェイシティに誕生したJWマリオットホテル東京。 @jwmarriotttokyo
ラウンジ、アフタヌーンティー、クロワッサンバーのル・クレスは、すでにご紹介しましたので、本日は、レストランのインテリアをご紹介します。
インテリアデザインをてがけた・・・
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ジェニーベーカリーのクッキーも添えて、おうちカフェ
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
ある日のおうちカフェ。
撮影で余った葡萄を消費するために作ったミルクぷりん。
香港のお土産として大人気の
「Jenny Bakery（ジェニーベーカリー）」 @jennybakery_japan_official のクッキー。
マーガリンやショートニングなど不使用、・・・
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5月２３日「和のテーブルセッティング」開講
食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
花生活空間の2026年度の「和のテーブルセッティング」テーブルコーディネートレッスンがいよいよ来週5月23日（土）より開講致します。
こちらの講座では、一年を通して歳時記をはじめ和に相応しい配色や和食器、花あしらいなどについて学び、のに日本人の美意識や感性を紐解き、和の提案力を高めるクラスで・・・
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