2023年
05月20日

久世福商店の海苔バターで、週末の朝ごはん

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 週末の朝ごはん。珍しくパン食。 先日、ジャパニーズグルメストア 久世福商店 @kuzefuku でごはんのお供シリーズのひとつ 海苔バターを購入しまして、これは、ご飯よりパンの方がより合うと個人的な感想。 トーストに海苔バターをたっぷり塗って美味しくいただきました。 久世・・・
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2023年
05月19日

恵比寿のスペインバル「ボデガスガパ」

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 恵比寿は、美味しいお店激戦区ですが、スペインバル ボデガスガパ @bodegasguapa のおすすめのお料理、全て美味しかったです。 クリガニ(毛蟹の小ぶり版)は、もう、絶品! イベリコ豚の生ハム3種盛り合わせ アボガドバケット 特大マッシュルーム・・・
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2023年
05月18日

成城石井のアップルパイと器でおめかし

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ある日のティーブレイク。おうちカフェ。 大好きなスーパーマーケット成城石井 @seijoishii1927 いつもは、お惣菜系、チーズ、乳製品を買うことが多いのですが、アップルパイを買ってみました。 当たり! スライスされた青森産のリンゴがしっかりしていて、リンゴ感が充分あり、甘・・・
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2023年
05月17日

言葉からうける印象…十薬

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 お花の名称ひとつからでも受ける言葉の印象って、ずいぶん変わりますね。 十字草と呼ぶと白の可憐な花を咲かせる多年草として、可愛いお花のイメージ。 先日、伺ったお茶のお稽古では、茶花として素敵に飾られていました。 十薬と呼ぶと古くから民間薬として、生薬として利用されるありがたい薬草。・・・
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2023年
05月16日

銀座焼肉「サロンドエイジングビーフ」からみる内装のカラー戦略

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 い焼肉レストラン、鉄板焼きのお店がたくさんありますが、前から気になっていた熟成したA5ランクの米沢牛を提供する銀座焼肉サロンドエイジングビーフ @salon_de_agingbeef にランチで行きました。 レビューで高評価な口コミがたくさん寄せられていたのと、とても焼肉屋さんにはみ・・・
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2023年
05月15日

お取り寄せスイーツで、母の日のデザートプレートに。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 母の日のギフトとして長女夫婦からもらったスイーツ。 bobカヌレ @bob_harajuku は、抹茶、ほうじ茶、白桃は、半分にカットして断面も観察。 そしてカヌレ、プレスバターサンド @pressbuttersandクリオロ @criollo2016 の幻のチーズケー・・・
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2023年
05月14日

シルクドソレイユ、日本公演、アレグリア

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 シルクドソレイユ、日本公演、台場で開催中のアレグリアを見に行ってきました。 素晴らしいパフォーマンス、最高でした! ラスベガスで、シルクドソレイユのOをみた時、圧倒される舞台に感動しましたが、今回も音楽も良く、迫力のあるパフォーマンスと演出でした。 日本公演、見る価値あり・・・
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2023年
05月13日

母の日のギフトにおすすめスイーツ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 5月14日(日)は、母の日。 母の日のギフトは、決まりましたか?  いただいて嬉しいのは、お花そしてスイーツ!実際にいただいて嬉しく美味しかったものをアップしますね。 ①メサージュドローズ 母の日限定のロズレ・ルミエール @karendo_officialバラのチョコレー・・・
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2023年
05月12日

「端午の節句」のテーブルコーディネートレッスンより

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 一昨日の花生活空間の端午の節句のテーブルコーディネートレッスンより。 ご受講の皆さん、それぞれテーマに相応しいお器、お道具をご用意くださり、レッスンに臨んでくださいました。 テーブルコーディネートもやはり、準備に時間をかけた分、想いと熱量が伝わります。 共通なのは、皆さん器好き!・・・
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2023年
05月11日

資格取得のためのテーブルコーディネートレッスン後のティータイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日は、食空間コーディネーター2級資格取得のためのテーブルコーディネートの実技指導レッスンでした。 テーマは、端午の節句。 朝11時スタートでしたが、細かくチェックや手直しで、長丁場のレッスンになってしまいました。 レッスン後のティータイム。 Nさんよりお差し入れいただい・・・
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