2022年
04月17日

週末の認定講師新任研修会と花生活空間の卒業生の活躍

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 この週末土日は、TALK認定講師新任研修会でした。 新しく7人の認定講師が、生まれました。 そのうち3人は、花生活空間の卒業生です。 指導させていただき、彼女たちのこれまでの努力の熱気を、痛いほど理解しているので、本当に嬉しく思っております。 これから仲間として活動出来るこ・・・
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2022年
04月15日

お椀いろいろ 器の真・行・草

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 時代もののお椀、木製の輪島塗りから業務用の近代漆器まで、浜のお椀コレクションから絞り、今週末のセミナーに向けて送りました。 見分けがつきますか? 和食器や漆器、折敷にも格があり真・行・草があります。 一つ一つ紐解いていくと和食器は、奥深く楽しいものがありますね。 ・・・
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2022年
04月14日

「和のテーブルセッティング」レッスン後は、泡で乾杯!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 一昨日の「和のテーブルセッティング」レッスン後は、ティータイムではなく、泡で乾杯。 丁度その日に、お誕生日の方、もうすぐお誕生日の方、令先生のご出版のお祝い、代官山にお店を新しくオープンされた方など諸々ハッピーな出来事を、みんなでお祝いしました。 youtenjiさんこ・・・
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2022年
04月13日

「清明」をテーマに生徒さまの和のテーブルコーディネート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日は、清明をテーマした「和のテーブルセッティング」レッスンでした。 和のテーブルコーディネートの醍醐味は、単に美しいコーディネートや技術だけでなく、物事の理や歴史背景、文化、暦、想いを、食卓から伝えられることです。 沖縄と東京の2拠点で暮らされているSさんは、沖縄のシーミー(清明祭)・・・
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2022年
04月12日

「和のテーブルセッティング」清明をテーマにテーブルコーディネート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンでした。二十四節気の清明の時候ですので、テーマは、清明。 清浄明潔、万物が生き生きと光り輝く季節です。 浜のコーディネートは、清らかな水色のプレートを使って和モダンに。 コーディネートの端々に運気が上がるおまじないを・・・
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2022年
04月11日

ホワイト&グリーンのフラワーアレンジメント

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ホワイト&グリーンのフラワーアレンジメント。 今は、二十四節気の清明の時候ですが、全てのものが、清らかで生き生きと光り輝く季節で、私は、一年で一番好きな季節です。 お部屋のコーナーにフレッシュにホワイト&グリーンでアレンジいたしました。 明日の清明をテーマにした和のテーブ・・・
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2022年
04月09日

お花の特訓トスタイル別テーブルコーディネートレッスン

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は終日で、午前は、お花の特訓レッスン、お昼を挟んで(お昼は、ワンプレートでハヤシライスのクイックランチ)午後は、テーブルコーディネートのスタイル別レクチャー、その後は、ティーの実習も兼ねて、ティータイムと充実の盛り盛りメニューでした。 最近、和のテーブルが多かったので、洋の花は華・・・
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2022年
04月07日

モナリザ丸の内にてエレガントなフレンチを堪能

食空間プロデュース会社花生活空間代表の浜裕子です。 まん防が解除になり久しぶりに花生活空間の卒業生と会食。 山梨県に引っ越す木村さんの壮行会、昨日のメンバーでおふたりは、今年の食空間コーディネート協会の認定講師試験に合格、今年お嬢様が結婚式をあげる方、いろいろ予祝を兼ねて、モナリザ丸の内で、お食事会をセッティングいただきました。@mon・・・
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2022年
04月06日

群馬、谷川岳の旅館たにがわ②

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日お泊まりした旅館たにがわの露天風呂と大浴場。 朝、6時ぐらい、どなたも入っていなくて貸し切り状態で、ゆっくり楽しみました。 浴室にはってからのアプローチ とても良いお湯でした。@ryokantanigawa2468露天風呂は、ちょっと深めのお風呂なのですが、その昔、女・・・
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2022年
04月05日

群馬、谷川岳の旅館たにがわ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 仕事でまだ雪が残っている群馬県谷川に、来ています。 本日のお宿は、旅館たにがわ。@ryokan_tanigawa 文豪、太宰治のゆかりの宿でもあります。 お夕食は、好きなお箸を選んでのお食事も嬉しいサービスですね。 名物イワナの唐揚げは、頭から骨まで全部余す・・・
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