2022年
01月05日

1月5日、小寒、寒の入り、お正月の和菓子で一服

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 1月5日、小寒。寒の入りですから寒い訳です。 本日のおうちカフェは、お正月の和菓子、花びら餅と福梅で薄茶を一服。 器は、陶芸家富田啓之さんボウルで。 二服めは、黒のあられの抹茶碗で。 お気に入りの器と季節の和菓子で、ほっと一息の時間です。 明日は、東京・・・
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2022年
01月04日

お正月の和菓子と名古屋の銘菓大口屋の麩饅頭でお茶時間

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日から仕事始めでしたが、まだ松の内ですので、少しゆったりスケジュールです。 昨年の最後のテーブルコーディネートレッスンでいただいた美味しい和菓子をご紹介させていただきます。 手前は、お正月の和菓子、花びら餅。 こちらは、お正月のレッスンのテーマに合わせて、浜が用意いたし・・・
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2022年
01月03日

東洋軒のブラックカレーパン

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 東洋軒のブラックカレーパンを三重のお土産でいただきました。 三重県津市に本店がある東洋軒の創業以来続く伝統のメニュー、ブラックカレーは、有名ですが、カレーパンもモチモチでおいしかった! @toyoken_group 東の魯山人、西の半泥子と称された陶芸家の川喜田半泥子の提案で開・・・
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2022年
01月02日

2022年、お正月のテーブルコーディネートとおせち料理

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 2022年あけましておめでとうございます。 寒波で寒いですが、晴天の東京、きりりと引き締まる思いでおります。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 お正月の行事は、毎年変わらないのですが、大晦日は、浜家の菩提寺で除夜の鐘を打たせていただき、それから氏神さまにお参り。 ・・・
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