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10月
26
青山の予約困難なイノヴェーテイブフレンチ、フロリレージュに行ってきました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日は、仲良し編集者の宮脇さんより教えていただいた予約困難なフレンチ、青山のフロリレージュに、素敵なお仲間といってきました。 お二人は、食空間コーディネート2級資格の課題が終わり、前祝いも兼ねて。 フレンチというよりイノベーティブ、 とっても素晴らしく、刺激を受ける楽しいお時間でした。 今までのフレンチの概念がくつがえされ、スタートから終わりま…

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10月
20
スーパーのお菓子でも見た目可愛いスタイリングに。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 おうちカフェ。 スーパーのお菓子で、ティータイム。 私あまりスーパーのスイーツを食べることがないのですが、(極力、ショートニングやトランスファットのはいっているものは、避けているため)先日のテーブルコーディネート撮影のティーのシーンで、ちょっとしたものがあったほうがよいかもとなり、急遽編集のMさんとSカメラマンがライフで、お菓子をセンス良くセレ…

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10月
19
週明けの花生活空間

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 週明け、昨日の撮影で使った食器を全部片付けて、お花だけ飾って。 部屋のコーナーテーブルは、白の花器にグリーン&ブラックのお花をまとめました。 お部屋がすっきりすると気持ちも少しだけ軽くなります。 11月中旬には、夏から続いた撮影が、ひと段落するはず。 今年は、花生活空間の夏の恒例アウトレットセールができなかったので、11月後半、大アウトレットセ…

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10月
18
終日のテーブルコーディネート撮影と撮影弁当

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日終日テーブルコーディネート撮影でした。 沢山のお花に囲まれてスタート。50本のバラ、他の花材をいれると100本以上。 実は香りが苦手なのてすが、自然のバラの香りはOK. 乗っているときは、休憩もいれずなので、お昼は夕方5時過ぎ。 日暮里エキュートのすし弁、11月までの秋の限定弁当だそうです。 美味しく完食しました。 この時間だと夕飯も兼ねる…

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10月
13
七十二候の「菊花開く」きくのはなひらくの候,和食器で季節を楽しむ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 七十二侯の菊花開(きくのはなひらく)侯となりました。 ひと月遅れで迎える旧暦の9月9日の重陽の節句は、ちょうど菊の花の盛りの頃です。 和食器で菊尽くしを楽しむのも一興。 先付けは、菊の葉の形の清水焼。はんぺんを菊の型抜きで。中にチーズや海苔をはさんでも美味しいのですが、ちょっと手抜き。 時代物の輪島塗りの煮物椀の見返しは見事な菊の蒔絵か…

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10月
13
花生活空間の新たな取り組みのひとつに動画撮影

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 リモートワークが進む中、花生活空間の新たな取り組みとして動画撮影チームにAya.Mibu. 撮影にも若いキラキラ感性と愛が溢れていますよ! 感謝!


10月
09
週末限りのクリスマス仕様とクリスマスツリー

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ハロウィン、サンクスギビングを飛び越えてクリスマス! 週末の撮影のために一足先にクリスマスツリーをだし、予定しているテーブルコーディネートに合わせた色でデコレーションし、クリスマスリースの土台だけクジャクヒバで作りました。 土台だけ作っておけば、あとで、マツボックリやリボンを加えてのリース、フレッシュな花を加えて、テーブルフラワーにもなります。…

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10月
08
「秋の実り おうちごはん」サロンうるわしうるしにて動画配信中

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日はぐーと気温が下がり、寒い1日ですね。 台風も心配ですが、我が家はリフォーム工事が始まりました。 工事に先立ち片付けていると、意外と無駄にとっておいたものが多すぎと、半分くらい処分。 すっきりと暮らすのが私の目標なのですが、、、 週末の撮影では、そんな暮らし方提案ができたらいいな、、と思っています。 さて、和歌山の漆器メーカー島安汎工芸製作…

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10月
07
風水心理カウンセラーの谷口令先生と数年ぶりに再会

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日、私が尊敬する女性のひとり、風水心理カウンセラーの谷口令先生の銀座のサロンにお邪魔致しました。 前のサロンがあった自由ヶ丘の時に、一度伺ったことがあり、先生も私の青山のサロンにいらしてくださったこともあるのですが、6.7年ぶりの再会でした。 令先生、相変わらず、パラフル、素敵オーラ全開でした💕 先生も沢山ご著書を出版されているのですが、おス…

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10月
06
おうちごはん、素麺アレンジレシピ、京都スープの京野菜スープを輪島塗、古代椀に盛ってみました!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 お一人様のおうちごはん。 おひとりさまの時のランチは、簡単にすましたいけれど、そうめんだけでは物足りないし、そうだ!京都スープ様の京野菜スープ! そうめん半束を茹でるときに一緒に満願寺とうがらしと鶏むね肉のスープを一緒にあたためて。 満願寺とうがらしと形が似ているししとうをトッピングしてみました。 輪島の大崎漆器店の古代椀に盛り付けたら簡単かつ…

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