2020年
03月18日

アメリカ、ロスアンゼルス、ダウンタウンにあるクラシックホテル、ミレニアムビルトモア

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 連日、コロナのニュースで、今は、海外に旅行するのも制限がありますし、それどころではないですね。 せめてブログ投稿で、ホテルインテリアを楽しんでください。 ロスアンゼルスの滞在ホテルは、ダウンタウンにあるクラシックホテル、ミレニアムビルトモア。 1923年創業、伝統と格式のあるホテルで、ロンドンでも・・・
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2020年
03月17日

もうすぐお嫁にいく娘に贈る指南書「和食器でしつらえるふたりごはんのテーブルコーディネート」

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 もうすぐお嫁にいく長女に贈る指南書として誠文堂新光社刊、浜裕子著、「和食器でしつらえるふたりごはんのテーブルコーディネート」があります。こちらの本は、娘を思い浮かべて制作した本ではありませんが、新婚家庭にぴったりの本だと思います。 日々の暮しの中で、ちょっと意識を加えるだけで、上質な食卓になるかと思い・・・
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2020年
03月16日

内側から綺麗になるがコンセプトのフルーツサロンで、フルーツのフルコース

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日、銀座7丁目にある美をテーマにした商業施設、、ビユーティーコネクションの2Fにあるフルーツサロンにいってきました。 1Fは、美容クッヅのショップ、2Fはフルーツサロン、3Fは、エステサロン、4Fはヘアーサロンです。 2Fのフルーツサロンのコンセプトは、旬のフルーツで仕立てたフルコースで、内側から・・・
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2020年
03月14日

2020年度「和のテーブルセッティング」のレッスン受けやすくなりました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は、昨日までの暖かいお天気から一転、雪混じりの寒い日でしたね。 そんな中、桜の開花宣言もありました。 コロナ騒動のなかで、花見を例年のように楽しめる感じではありませんが、着実に季節はすすんでいますね。 さて、2020年度の花生活空間の「和のテーブルセッティング」のレッスンスケジュールがでました・・・
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2020年
03月13日

世界のお茶専門店ルピシア様のティースクールでプロフェッショナルコースが開講

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 世界のお茶専門店ルピシア様の本店自由が丘店のティースクールでは、世界のお茶を楽しむ、学びをテーマに多彩な講座を展開されていらっしゃいます。 この4月からティースクールにてプロフェッショナルコースが開講されます。 https://ts.lupicia.co.jp/https://ts.lupicia.c・・・
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2020年
03月12日

ラスベガスのダイニングスポットとアメリカ旅行のタイミング

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 連日世界に広がったコロナのニュース、急な円高、株価暴落、自粛で、市場は大混乱ですね。 3月4月の私の講演予定や、イベントは、軒並みキャンセル、延期となり大きなため息ですが、ピンチは、チャンス! そんな時こそ、普段できなかったことをしています。 友人のなかにもアメリカ旅行を計画していて、キャンセルし・・・
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2020年
03月11日

ARASの器でさっそく盛り付け

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日届いた石川樹脂工業株式会社さまのARASの器で、さっそく盛り付けてみました。 メインのお魚とデザート メインは、余白を活かした盛り付け。 デザートは、イチゴ 使ってみて、機能は、抜群です。 軽いのと洗浄のあとの水切れがとても良いです。 器、カトラリーともホワイト、ブラック、グリーン、グレー・・・
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2020年
03月10日

ARAS.Japan様のカトラリーと器

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日、石川樹脂工業株式会社様が新しく立ち上げたブランドARAS の一目ぼれのカトラリーと器が届きました。 カトラリーは、先日の東京ドーム、テーブルウエアフェスティバル2020のアリーナステージのテーブルコーディネートでも使わせていただきました。 なんと樹脂製です。 今までプラスチックというと、ども・・・
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2020年
03月09日

二子玉川の玉川高島屋SCコミュニティクラブたまがわにて「和食器のいろは」講座開催

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は、4月からの講座のご案内です。 二子玉川の玉川高島屋SC、コニュニティークラブたまがわにて4月、5月、6月と「和食器のいろは」の講座を担当させていただくことになりました。 和食器の楽しさや、上手なセッティングの仕方などお伝えできたらと思っております。 詳細は https://www.ccta・・・
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2020年
03月08日

ラスベガスの楽しみ方2

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は冷たい雨の日曜日でしたね。依然連日、コロナのニュースで落ち着かない日々ですが、花生活空間では、平常通り、予定通りにレッスンを開催しております。 本日は、食空間コーディネーター養成講座、プロフェッショナルコースのレッスンでした。 レッスンにつきましては、後日アップいたしますが、本日の投稿は、ラスベ・・・
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