2019年
07月21日

本日のフラワー&テーブルコーディネートレッスン

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は、花生活空間のフラワー&テーブルコーディネートレッスンでした。 テーマは、中国茶を使ってモダンシノワのテーブルコーディネート 御迎えの玄関の花は、グロリオサリリやオンシジウムで華やかに。 紫陽花は、もう終盤。切り花で2か月ぐらいがんばってくれた紫陽花も半ドライな感じになりました。 浜のデモ・・・
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2019年
07月20日

明日は、花生活空間の中国茶をテーマにモダンシノワのテーブルコーディネートレッスン

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日は、花生活空間の中国茶をテーマにモダンシノワのテーブルコーディネートレッスンです。 花生活空間のレッスンの流れは、テーマの浜裕子のデモンストレーションテーブルをご覧いただきながらのレクチャー、そしてフラワーアレンジメントの実習、アレンジされたお花を生かしながらテーブルコーディネート実習、そしてテー・・・
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2019年
07月19日

大丸東京店にて、佐藤潤絵画展開催中

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今年4月に、食空間コーディネート協会主催、京都迎賓館見学と京料理木乃婦にて会食、貝合わせのセミナーがあり、そこで、ご縁をいただきました貝合わせの佐藤ともこさまのご主人さまで、画家の佐藤潤さまの絵画展が東京大丸、美術画廊で、開催されるご案内をいただき、行ってまいりました。 贅沢にも佐藤潤さまより1枚ずつ・・・
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2019年
07月18日

プロのテーブルコーディネーター目線と一般の方との和食器の選び方の違い

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先日、花生活空間の食空間コーディネーター2級資格取得のためのテーブルコーデイネートレッスンで、和食器をいいものから、普段使いまでいろいろだして、和食器の格についてお話をさせていただきました。 私がもっている和食器の何十分の1ぐらいですが、180×90cmのテーブルいっぱいになります。 食空間コーディ・・・
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2019年
07月17日

中国茶をテーマにモダンシノワのテーブルコーディネートレッスン

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 お茶をテーマに、5月は、新茶、6月は、紅茶、7月は、中国茶にスポットをあてたテーブルコーディネートレッスンをさせていただいておりますが、今週末7月21日(日)がシリーズ最後の 中国茶のテーブルコーディネートレッスンです。 今日は久々に晴れて、お部屋の百合の花も一斉に咲き始めました。 皆さんにテーブル・・・
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2019年
07月16日

食空間コーディネーター養成講座プロフェッショナルコースの生徒様作品

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 連休明けの今日も、梅雨寒で、スカッとした青空が恋しいですね。 連休中の花生活空間は、「和のテーブルセッティング」や、「食空間コーディネーター養成講座プロフェッショナルコース」のレッスンがありました。 プロフェッショナルコースでは、プランニングや提案性、プレゼンテーションを重視したテーブルコーディネー・・・
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2019年
07月15日

お花と日本茶と和菓子の時間

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 花生活空間のレッスンでは、いつもレッスン後にティータイムがあります。テーマに合わせて紅茶と洋菓子のときもあれば、日本茶と和菓子のときがありますが、確立的には、日本茶と和菓子のほうが多いですね。 私自身は、「お茶と和菓子のテーブル12カ月」「お茶と和菓子のテーブルセッティング」が著書にあるぐらいぐらい日・・・
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2019年
07月14日

有田焼の器を使ってオリジナリティーあふれる和のテーブルコーディネート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 この週末は、花生活空間のテーブルコーディィネートレッスンでした。 昨日の土曜日は、「和のテーブルセッティング12カ月」のレッスンでした。 佐賀県ご出身のKさん、今月も有田焼の器を使って、Kさんしかできないオリジナリティーあふれるテーブルコーディネートでした。 テーマは、七夕月  ラブラブのご主人さ・・・
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2019年
07月14日

花生活空間の「和のテーブルセッティング」7月のテーマは七夕月

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 雨降りの日曜日ですが、昨日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンでした。こちらは、コースレッスンで、9月秋期の開講でしたので、はや11回、来月で1年修了になります。 和のテーブルセッティングコースをご受講の前に、花生活空間で約2年、テーブルコーデイネートの基本を学び、食空間コーディネータ・・・
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2019年
07月12日

あっ、新暦のお盆だった!季節の移ろい早すぎる!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日七夕月のことをポストいたしましたが、本日は、お盆の花について。 今朝花の仕入に、花市場に行きましたら蓮の花、葉、ほおずきが売られていました。 あっ、そうだ明日から新暦のお盆でした。 浜家は、8月にお盆を迎えます。 この3連休は、レッスンがはいっていますが、朝一番に、お寺にご挨拶に伺わなくては・・・・
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