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2016年
06月10日

福井講演のあとは、鯖江にて越前塗視察

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

福井にて講演の後は、余韻に浸る間もなく、次の目的地、鯖江に。

福井県鯖江と聞いたら何を連想されますか?

その前に、福井県は、日本一、幸せ度が高い県とも知られ、中小企業の社長の数は、日本一だそうです。

鯖江は、メガネの生産シェアトップですし、繊維の町としても有名ですね。 そして、越前塗、特に業務用の漆器は、80パセーントのシェアを誇ります。

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鯖江の 漆遊館の澤田社長が、福井の講演会場まで、車でお迎えにきてくださり、越前塗についていろいろご教示いただきました。

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越前塗は、輪島の蒔絵や、京漆器のような華やかさより、日常使いといいますか、暮らしに身近なところに位置する漆器といってもいいでしょう。

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写真は、すべて業務用の漆器です。 お椀の形だけでもいろいろです。

旅館や日本料理屋さんで供する漆器に、業務用を提案するときもあるので、いろいろ新商品も見せていただきながら お話が盛り上がり、時間は、あっという間、澤田社長、車を全開に飛ばしていただき、金沢行の電車に1分前に到着というシーンもありました(笑)

漆器は、楽しい♪  そして深い♪

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