食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
過日の花生活空間の食空間コーディネーター養成講座プロフェッショナルコースで、大阪よりご受講のＹさんより、神戸の「ミッシェルバッハ」の入手困難な幻の「クッキーローゼ」をいただきました。 予約して３か月待ちは当たり前だそうです。
そんな貴重なクッキーをいただき、恐縮の限りです。
お味は、バニラクッキーとチョコレートクッキー。
上質で懐かしい優しいお味です。
過日の新宿伊勢丹の催事、芦屋貴兆陶家さんで求めた求めた器に盛ってみました。
三島の茶碗に、ダージリンをたっぷりと。
クッキーと紅茶を和食器に合わせてティータイム。
生徒さまとのご縁から各地の美味しいものに触れることができ、お心嬉しく、感謝です。