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2021年
10月17日

千葉、鋸南のお宿、さざねの朝ごはん

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

今日は、また季節が進んだと感じる日曜日ですが、ちょうど一週間の週末、千葉県鋸南のお宿、さざねの朝ごはん。


個室で海を見ながらスタートは、スムージーとヨーグルト。

次は、たっぷりグリーンサラダ。チーズをその場ですりおろしていただき、シンプルだけで美味しくて、女性には、嬉しいですね。

色鮮やかな9種類の小鉢。


新鮮なアジの干物。


土鍋で炊いた新米のご飯もピカピカ美味しかった!

その後コーヒーと一口甘味。


朝から贅沢なひとときでした。


サービスは、夕食も朝食も、外国の方でしたが、丁寧な対応で、日本語もお料理の説明も上手で、細やかに行き届いていて感心しました。

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