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2021年
11月08日

一汁三菜のおうちごはん、11月10日は、漆塗りのお椀でご飯をいただく記念日。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

おうちごはん。一汁三菜。


11月10日は「漆塗りのお椀でご飯をいただく記念日」だそうです。

11月8日、10日、11日、13日と漆関連、日本全国の漆産地でさまざまな行事が開かれます。


浜は、断然、飯椀は焼物より漆派です。


松屋銀座7階、デザインコレクションで、岩手のうるし浄法寺漆展 9日まで、開催だそうです。

好みの飯椀を是非!

私は、昨日松屋銀座に寄っていたのに、見逃してしまいました。(残念)


輪島塗の飯椀には、桜エビの炊き込みごはん。

越前塗、口縁は蒔絵が施こされている汁椀には、かぶの味噌汁。

お箸は、輪島塗。


焼物は、織部。

最近は、通年使われますが、私的には、織部は、秋冬に使いたい器です。


好きな器でのおうちごはん、落ち着きます。

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