食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
皆さんは、ご飯をどんな器で召し上がっていらっしゃいますか? 飯椀? それとも飯碗?
浜は、断然飯椀派!
ずっと長く輪島塗の飯椀を使っています。ちょうど一年前、結婚した長女が遊び来て一汁一菜のお昼ご飯の投稿がフィードにアップされていたので、飯椀についてのお知らせを投稿しますね。
まず天然素材の漆には、抗ウイルス、抗菌、死滅作用があることが、科学的に証明されています。
11月10日は、「漆塗りのお椀でご飯をいただく記念日」
好みの飯椀でご飯をいただくと、本当に、ありがたいほどにご飯が美味しく感じられますよ!
お箸は、輪島塗 泡と一緒だったので、汁は、すまし。家族とのご飯は、質素だけど、私達には、充分。