食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
先日、渋谷おうちギャラリーにて、食空間コーディネーターの本松美枝子さん @table_mie と元B2Dシェフの木村亮介さん @ryo.pain0331のコラボレッスンにお招きいただき、伺ってきました
静岡から懐かしい生徒さまも（かれこれ２０年ぐらいになるかしら？)参加されていて、久しぶりゆっくりお話しもでき嬉しい時間でもありました。
美枝子さんの応援団の皆様とも楽しいお時間をご一緒させていただき感謝です
木村シェフのとっても美味しい手ごねパン、
美枝子さんの彩りの美しいアイディア満載のお料理を楽しみました
どのお料理も絶品でしたし、再現できるレシピ付きは、嬉しい
ご準備も大変だったことと思います。ご馳走様でございました
木村シェフは、来年三軒茶屋にパン屋さんを開業予定だそうです
次回も同じ渋谷おうちギャラリーにて6月にコラボレッスン開催予定だそうです
頑張っていらっしゃるお姿に周りも応援したくなりますね
それにしても渋谷も新宿もしばらく行っていないと街が変わっていて、びっくり。