食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
いつもセンスの良いお品をお贈りくださるMさんより東京吉兆 @tokyo_kitcho の瓶詰をいただきました。
テーブルコーディネーター、食空間プロデューサーとしてオシャレなレストランや星付きのレストランもアンテナを張っていますし、日々の暮らしでも食卓を整えるように心がけていますが、一人ごはんの時、炊き立てのご飯の上に箸休めをかけて、美味しんだな、、、おかわりもしたくなる。
飯椀は長年愛用している輪島塗り
ワカメときゅうりの酢の物は、唐津、中里花子さんの小鉢に。
お箸も輪島塗の乾漆、
土物の箸置きに、ドウダンツツジの葉をあしらって。
忙しくて料理を作ったり、ごはんを食べる時間ないという時でも、温かいごはんさえあれば、ご馳走になる。