食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
東京のスーパーにも筍が出回りましたので、大好きなたけのこごはんでおうちごはん。
炊き込みごはんって、おかずがなくても全然食べられてしまいます。
木の芽も買えたので、たっぷりと
東京のいつも買うスーパーは、木の芽は、意外と高くて、1000円以上するのです
仕事でしたらどんなに高くても買いますが、おうちごはんでは、メインの肉や魚が買えてしまうので、買い控えます。
今回は、1000円以下でしたので、購入しました。（彩りとしてなので、高く感じますが、、）
やっぱり緑があると良きです。
飯椀は、輪島塗り
汁椀は、 山中塗の白漆
片口の酒器と小鉢は、唐津、中里花子さん @monohanako の
たこ唐草の高台皿には、語呂合わせしたわけではないけれど、タコといただいた輪島のわかめときゅうりの酢の物。
染め付けの小皿には、浅漬け。
質素だけど、愛着のある器で、旬を楽しむ食事で、落ち着きます