食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週明けの今日も夏のようなお天気でしたね。
今日もお篭りで、大学の食空間コーディネートの授業の課題の採点と30人分のレポートにコメントを書いて、夕方、返却できました。
みんなすごく熱意で、期待以上のレポートに感激しうるうる。
直すところは、もちろん指摘するのですが、まずは、いっぱい褒めてあげたーい。
学生たちの可能性と伸び代は、眩しいほどです。
手抜きランチは、買ってきたお弁当をそのままいただくのは、味気なく、そんな時のお助けアイテムとして蓋付きの籠。
小皿や小鉢で区切っておかずをいれると、残りものでも、まあまあ、良く見えます。