大好きなさいたま市の銘菓、菓匠花見の白鷺宝 | 食空間プロデュース

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

先日の食空間コーディネーター2級資格実技指導レッスンで、A様よりいただいた埼玉県さいたま市にある老舗和菓子屋さんの菓匠花見　@urawahanami の白鷺宝。

実は、私の子供の頃から大好きな和菓子。

埼玉の銘菓なのですが、東京、銀座三越さんでも売っているので、お土産によく買う和菓子なのです。

地方に行く時は、空也の最中をお持ちすることが多いのですが、ちょっと荷物が重いなという時の選択肢として、とらや銀座のちぐさかんか、菓匠花見の白鷺宝にするぐらい、大好きな和菓子。

有田焼、李荘窯の茶器で、新茶とともに至福のお茶時間。

ご馳走様でございました。

レッスン後のティータイムにも頂かせていただきました。

食空間コーディネーター2級資格取得のための実技指導は、随時受付しております。

お申込みの前にまずは、説明会を開きますので、お気軽にご相談くださいませ。