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食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

昨日に続き、台湾、台中のミシュランレストラン、YUENJIの続きをご紹介いたします。

洗練されたモダン台湾料理がいただけるYUENJIのためだけに台中に行ってもよいぐらいおすすめです。

不覚にも前菜５種、スープをいただいたところで、お腹いっぱいになってしまいましたが、盛り付けや、器の使い方、大変勉強になりました。

インテリア空間もサービスも最高でした。