昨日ブログアップさせていただいた、中国、生活美学協会様主催のテーブルコーディネート集中セミナーの最終日は、ホームパーティー。
お料理編をご紹介します。 お料理は、主催の陳さんが、ケータリングをお願いしてくださいました。
今回は、私は、パーティーコーディネートのレクチャー後は、口出しをせずに、盛り付けは、生徒様にお任せいたしました。
もともとは、バスケットアレンジされていたのですが、そのまま使わずに、 パーティーコンセプトにあうように、バージョンアップして、盛り付けてくださいました。
立体的な素敵なパーティーテーブルに仕上がりました。
もちろん、そのあとは、リアルなホームパーテイー。
シャンパーニュで乾杯して、キラキラ女子会になりましたわ。