食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

連日こう暑いと、やはり時短でできる料理、さっぱりとした冷たい麺系が食べたくなりますね。

この夏大活躍している器として、さざ波硝子さん　@sazanami.glass のゆらぎ

冷製パスタ、冷やし中華、素麺と和洋中と出番多し器です。

素麺とかつるっといただけて、ヘルシーそうに感じますが、ガッツリ炭水化物なので、　半束が器に対して丁度良い量なので、良き。

麺を、茹でている間に野菜等切って、トッピングして完成。