食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。
週明け、明日の花生活空間の「和のテーブルセッティング」の用意をし、やっとおうちごはんを撮る余裕ができました。
大好きな漆器と秋使いの和食器を多用しての夕ごはん。
根来塗りの浅椀には、無花果の白和え。
白和えに無花果とか柿とか果物をプラスするとちょっとご馳走感がでますよね。
晩酌の日本酒、大吟醸、日高見は、山中塗のぐい飲みで、少し。
お箸は、輪島塗。
本物の漆は、抗ウイルスにも抜群の効果があるとの研究発表もされています。
漆器のあるテーブル、漆器のある暮らしおすすめしたいです。
