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9月
30
9月30日NHK首都圏ネットワークで(株)Hirasawa様放映予定と新サイトオープンのご案内

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 9月30日、明日から消費税が引き上げになり、その対応に追われている会社も多いかと拝察いたします。 昨年、セミナーのご依頼をいただきました(株)Hirasawa様が、本日9月30日の18時10分からのNHK首都圏ニュースにであられるようです。(翌日の「おはよう日本でも再度出るかも!?とのことです」) 「増税対策で忙しい業界」というコーナーでだそう…

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9月
06
今年の十五夜は、9月13日、月見のテーブルコーディネート

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 台風の影響の心配ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか? この週末の花生活空間のテーブルコーディネートレッスンのテーマは、お月見。 今年、2019年の十五夜は、9月13日です。 今朝の花市場でもススキが売られていました。 大和ハウス様のコラムで制作しました月見のテーブルコーディネートをご紹介いたします。 コラムは、 https://www.da…

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8月
26
処暑のテーブルコーディネートが中国語版「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」の表紙

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 暑さが和らぐ時候、処暑の節気ですね。 七十二候をテーマにしタテーブルコーディネートの本「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」は、中国語版も出版されていますが、そちらの本の表紙は、ちょうど今の季節処暑の初候「わたなはなしべひらく」のテーブルコーディネートです。 私の好きなテーブルコーディネートのシーンのひとつです。 なぜか中国語版の表紙は、…

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7月
25
大和ハウスさまのコラムに掲載いただきました「令和時代の和のテーブルセッティング」

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 大手ハウスメーカー、大和ハウス様のコラムに、掲載いただきました。 浜裕子が提案する「季節のうつろいをめでる、令和時代の和のテーブルセッティング」 初夏~初秋 https://www.daiwahouse.co.jp/column/lifestyle/t_setting/ 七夕、盂蘭盆会、月見のテーブルコーディネートを提案しています。 ご覧いただ…

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5月
25
アマゾンのテーブルセッティング部門、ほしいものランキング、1位、3位は。

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 さて、今週は、浜が関わった書籍の出版ラッシュでした。 アマゾンのテーブルセッティング部門の ほしいものランキングの堂々1位は、マガジンハウスの「アンドプレミアム7」 浜は、そこで、「テーブルセッティングの常識」を監修させていただきました。  3位は、 誠文堂新光社から出版の浜裕子著「おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200」 です。 浜裕子の…

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5月
23
「和食器のきほん」中国語版

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 いつもお世話になっている月刊「フローリスト」編集部の編集長玉井さんが、GW中、中国北京にいかれた際、アート系の書店で、浜裕子の著書のひとつ「和食器のきほん」が売られていたと教えてくださいました。 誠文堂新光社から出版された「和食器のきほん」は、台湾、中国で翻訳本が出版され、日本では、改訂版も出版されました。 書籍を通して、海をこえた世界で、つな…

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5月
22
浜裕子の単行本「おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200」の発売始まりました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今週は、私が関わった書籍の出版ラッシュが続きます。 浜裕子の人気シリーズフィンガーフードの本が、コンパクト&ハンディーになって誠文堂新光社から「おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200」となって、発売始まりました。 ご予約されていた方は、すでにお手元に届いたようで、可愛い~  とご反響いただいております。 電子書籍、単行本ともに発売です。 ち…

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5月
21
草土出版から「最上のおもてなし3」が出版されました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日に続き、新刊のお知らせです。 草土出版から「最上のおもてなし3」が出版されました。「最上のおもてなし1,2」ともに執筆させていただいておりますが、今回は、 「日本の器、japanと呼ばれる漆器の魅力を伝える」をタイトルに浜は、4ページほど執筆させていただきました。 料理研究家、テーブルコーディネーター、フラワーデザイナー他、各フィールドでご…

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5月
20
本日5月20日発売のマガジンハウスのアンドプレミアム7は、器と日々の生活

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日発売のマガジンハウスのアンドプレミマム7が届きました。 器と日々の生活がテーマで、ふだんの暮らしの中で使いたい、美しい器。世界と日本の陶磁器。器の基礎知識が掲載されています。 おしゃれ、感度がいいだけでなく、とっても勉強になりますよ。 器の基礎知識のなかで、浜は、P108,109のテーブルセッティングの常識について、取材をいただき、監修させ…

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5月
17
5月23日発売開始「おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200」の見本誌が届きました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日誠文堂新光社より5月23日に発売開始の「おもてなし&持ち寄りフィンガーフード200」の見本誌がとどきました。こちらは、浜裕子の人気シリーズ「フィンガーフード50のレシピ」全5巻をハンディーに1冊にまとめた本です。 パーティーや家呑みにも重宝する簡単で、可愛くて、おしゃれなレシピを200に厳選しました。 アマゾン等で、予約も始まっていますし、…

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