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8月
09
「和食器のきほん」と「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」の中国語版が届きました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日、いつも御世話になっている出版社の誠文堂新光社から 浜裕子の「和食器のきほん」と「おもてなしのテーブルセッティング」の中国語版が送られてきました。 「和食器のきほん」は、すでに台湾語版は、でておりましたが、それに続きでした。 表紙も日本語版と同じでした。本日は、打ち合わせで、明るい時間に、写真を撮れなかったので、改めてご紹介させていただきま…

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8月
02
ブランド洋食器専門店ル・ノーブル様のプレスリリースをご紹介いたします

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日も日本列島中、大変な炎暑でしたね。 さて、一昨日 ル・ノーブル銀座店さまにて、イタリア、ヴェネチアンガラス ミルフィオーレを使ったル・ノーブル様とのコラボレーション企画第2弾のディスプレイをしてまいりましたが、過日のル・ノーブル様のプレスリリースをご紹介いたします。 https://nobletraders.jp/news/180618ne…

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6月
29
誠文堂新光社刊、浜裕子著「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」中国語版発売開始

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 誠文堂新光社から2014年発刊の浜裕子著「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」の中国語版は、発売開始になりました。 翻訳は、花生活空間の生徒さまでもあり、生活美学協会理事長の陳楊さん。中国での翻訳本は、「モダン・テーブルセッティング」「お茶と和菓子のテーブルセッティング」に続き3冊目になります。 「おもてなしのテーブルセッティング七十二候…

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6月
28
草土出版から「最上のおもてなし2」が届きました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 草土出版から「最上のおもてなし2」が届きました。  昨年「最上のおもてなし」が出版され、私は、そこで、ゲストデコレーターとして、ページをいただきましたが、今回もコラムで執筆にご協力させていただきました。  今回は、かなりのボリュームのある圧巻の本で、美しいお写真が満載です。 おなか一杯になるぐらいです(笑) とてもとても華やかな本ですので、テー…

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5月
10
明日の朝日新聞の朝刊、「キッチン、60の手習い」「食卓を華やかに」のテーマは、豆皿について

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日の朝日新聞の朝刊、生活面、「キッチン、60の手習い」のコーナーでは、連載「食卓を華やかに」の2回目が掲載されます。 テーマは、豆皿です。 2寸(6cm)ぐらいまでの大きさの小皿を豆皿といいますが、いろいろな楽しみ方があります。 その楽しみ方をお話させていただきました 連休明けに、朝日新聞の記者、栗田さんより第1回目の掲載誌をお送りいただきま…

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5月
04
本日、5月4日、朝日新聞,朝刊、生活19ページの「キッチン60の手習い」に掲載いただきました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日の5月4日の朝刊から「キッチン60の手習い」のコーナーで「食卓を華やかに」をテーマに連載が始まりました。 生活の19ページです。 記事は、朝日新聞の記者、栗田優美さんの執筆です。第1回目の「食卓を華やかに」は、季節や行事を意識して です。 明日は、立夏、そして、端午の節句ですので、ぜひ、季節、行事をとりいれたテーブルコーディネートを楽しまれ…

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5月
03
明日5月4日(金)から朝日新聞の朝刊、料理面で、「食卓を華やかに」連載が始まります

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日5月4日(金)から朝日新聞,朝刊、料理面で、毎週金曜日に、「キッチン60の手習い」とうコーナーで、「食卓を華やか」をテーマに5回シリーズで、連載が始まります。 記事は、記者の栗田優美さんが、書いてくださっています。 このオファーがあったのは、3月で、記者の栗田さんが、取材にいらしてくださり、取材をもとに、おまとめくださいました。 私は、お話…

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3月
15
中国四川省成都でも浜裕子の書籍「お茶と和菓子のテーブルセッティング」を発見!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 重なるときは重なるもので、本日は、ゴージャスなケーキや、チョコレート、和菓子のお届け物があり、あれ?今日は、何の日だったかしら?と思うぐらいでした。 一昨日は、生徒さまから浜裕子の書籍のお写真をいただきました。 一枚は、一昨日、ご紹介した銀座シックスの蔦屋書店で。 もう一枚は、中国四川省成都よりでした。 花生活空間の生徒さまは、本当に皆様優秀で…

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3月
14
花見弁当にもおすすめ、浜裕子の「和のフィンガーフード」@蔦屋書店、Gシックス

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜 裕子です。 昨日、生徒さまから銀座シックスの蔦屋書店で、浜裕子の「和のフィンガーフード」がディスプレイされていますとお写真が送られてきました。 感度の高い銀座シックスの蔦屋書店では、浜裕子の「漆器のあるテーブルセッティング」や「和食器のきほん」などは、おいてくださっていますが、ぜんぜん新刊ではない「和のフィンガーフード」を平積みでおいてくださることは、 …

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3月
02
明日3月3日「浜裕子と巡る和食器ツアー」は、ノンストップ、ヒルナンデス出演でご紹介したお店も!

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日3月3日(土) 13:30 表参道交差点MIZUHO 前集合で、「浜裕子」と巡る和食器ツアー」開催いたします。 ルートは、日テレ、ヒルナンデス出演ルートですが、フジテレビ、ノンストップに出演した際でも和食器のお店をご紹介させていただきました。 ノンストップでは、お店でロケ、一般のお宅にお伺いしてロケ、自宅アトリエでロケ、そして生出演でした。…

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