2018年
11月13日

紫の薔薇、ナイチンゲールとバラを長持ちさせる方法

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 11月4日のフラワーアレンジメントレッスンで使った、紫のバラ、ナイチンゲール、私の好きな花のひとつですが、まだ美しく咲いていますが、レッスンにご参加の方々の薔薇は、いかがでしょうか? レッスンで使用する花材は、基本的に、私が花場に直接行って、選んで購入しているので、新鮮ですので、当然長持ちするのです・・・
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2018年
11月12日

京都、高台寺十牛庵の続き

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今週は、執筆と打ち合わせウィーク。 週明けの今日は、某テレビ局の方とお打合せ。 原稿書きのほうは、あまりはかどらず・・・・ 私の場合は、隙間時間に原稿を書くことができずに、ある程度まとまった時間をつくって、電話もでない、食事もしないと心に決めて、集中していっきに書き上げるタイプなのですが、そんな環境を・・・
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2018年
11月11日

本当に感動でした京都高台寺十牛庵のお料理の続き

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 この週末は、穏やかなお天気でしたね。今日は、レッスン日ではありませんでしたら、食空間コーディネーター2級資格取得をめざしていらっしゃる生徒さんに、作品のアドバイスをしていました。 やはりお花もテーブルコーディネートもある程度回数を重ねることは必要ですし、本物の器や、上質なものに触れていくことも必要です・・・
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2018年
11月10日

本日の花生活空間の「和のテーブルセッティング」収穫がテーマの生徒様作品

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 穏やかなお天気の週末、秋の行楽日和ですが、本日は、花生活空間の「和のテーブルセッティング」レッスンがありました。 テーマは、先週に引き続き、収穫の祝い。 Aさんの作品です。 いつもモダン系の作品が多いAさんですが、今回は、素敵に織部の器を使いこなし、ハードカジュアルなイメージで、秋の情景を表現されて・・・
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2018年
11月09日

お料理も器も設えもとにかく素晴らしかった京都、高台寺十牛庵

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 京都滞在3日目の夕食は、大阪より花生活空間のレッスンにお越しくださっている山口さんが、とても素敵なところを ご予約くださいました。 山口さんは、もともとは京都の方で、かなりの食通、いろいろ美味しいところを行きつくされていらっいますが、本当に素敵なところをご紹介くださり、感謝でいっぱいです。 高台寺、・・・
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2018年
11月09日

晩秋のフラワーアレンジメント

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日は、一日冷たい雨ですね。 今日も結構大きな荷物をもってお出かけですので、雨ふりの時は、ちょっと大変・・・。 街は、ハロウィンが終わったら、クリスマスですが、私個人的には、11月は、紅葉狩りや、亥の子祝、収穫の祝いなど、もっと11月ならではの楽しみ方をしたいなと思っています。 明日の「和のテーブ・・・
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2018年
11月08日

ルノーブル銀座店様にてクリスマステーブルコーディネートディスプレイ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 ブランド洋食器専門店ルノーブルさまの銀座店にて、昨日、クリスマステーブルコーディネートディスプレイをしてきました。 ビレロイボッホのクリスマスオーナメントや、ヴェトロフェリーチェをつかって、クリスマスを演出。 クリスマスカラーといったらグリーンとレッドですが、大人色のレッドと組み合わせて、上質感のあ・・・
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2018年
11月07日

今日は、立冬、いよいよ冬の始まりです。昨日日本橋三越にて「石川の工芸を楽しむふゆ暮らし」行ってきました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日11月7日は、立冬、暦の上では、冬が始まります。 ハロウィンが終わると街は、クリスマスに変わりますね。 私も今日は、ルノーブル銀座店に、クリスマスのテーブルディスプレイをしてきました。 それについては、のちほど写真をアップいたしますが、昨日まで日本橋三越にて開催でした「石川の工芸を楽しむふゆ暮ら・・・
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2018年
11月06日

テーブルフラワーのホリゾンタルデザイン

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日、フードグラフィックデザイン会社Hirasawaさまのクリエイティブディレクターの篠田さま、企画部の萩原さまと花生活空間のアトリエで、打ち合わせでしたが、テーブルに飾ってあったお花を撮ってくださり、お送りくださいました。 ホリゾンタルデザインのフラワーアレンジメントです。 お花単体をすごく綺麗に・・・
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2018年
11月05日

テーブルコーディネートに必須スキルフラワーアレンジメント講座とレッスン後のティータイム

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日は、テーブルコーディネートに必須のスキルとして、花生活空間の生徒さまを対象に、フラワーアレンジメント講座をいたしました。 私は、いつも花市場でお花を仕入れますので、原価で、提供できるため、贅沢にたくさんお花を用意いたしました。 私の好きな色、紫のバラ、ナイチンゲールも使いました。 お花の上達の・・・
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