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9月
30
明日は、食空間コーディネーター2級資格試験の事前講習会

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 明日は、赤坂にて、10月29日(日)が試験日の食空間コーデイネーター2級資格の事前講習会があります。 事前講習会は、2級のテキストから特に大切なポイントをダイジェストで、お知らせするものです。 浜も講師を担当いたします。 わかりやすく、明確にお伝えするために、テキストを見返しております。 今日は、一日おこもりですが、午前には、11月出版の「和食…

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9月
29
生徒さまのパーティーテーブルコーディネート実習作品

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 9月もあっという間で、明後日からは、10月ですね。 一昨日、花生活空間の「食空間コーディネーター2級資格試験対策講座」ご受講のAさんのパーティーテーブルコーディネート実習作品をご紹介いたしましたが、https://ameblo.jp/hanakukan/entry-12314573364.html 続きです 千葉からお越しのKさんの作品です。K…

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9月
27
心ときめくテーブルコーディネート生徒様実習作品より

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 10月に、食空間コーディネーター2級資格試験がございますが、花生活空間では、毎年1月から食空間コーディネーター2級資格試験対策講座を開講しております。9月は、最終回です。 9か月の間に、テーブルコーディネートの知識や理論だけでなく、テーブルコーディネートスキルもぐーんとアップいたします。 お昼をはさんで終日のレッスンのため、クラスの方たちも仲間…

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9月
26
輪島キリモトさまの漆器を使ってテーブルコーディネートの撮影

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 今日もテーブルコーディネートと料理の撮影でした。 昨日、私の大好きな輪島キリモトさまの器が届き、その器を使って、テーブルコーディネートさせていただきました。 今日もしみじみ思ったのですが、よい器には、力があって、何もそこに料理をいれてなくても、不思議と料理のイマジネーションがわくのです。 本日もとても素敵に、かっこよく撮っていただきました。 来…

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9月
24
花生活空間の9月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン、生徒様実習作品2

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 昨日に続き、花生活空間の9月フラワー&テーブルコーディネートレッスンより生徒さまの作品をアップいたします。 中国ご出身のSさんの作品。 中国でも月見は、中秋節として、月餅や、秋の果物を供えて、盛大にお祝いをいたします。 赤が効いたテーブルコーディネートです。 日暮里マダムのMさんは、有田焼の染付をご持参されました。 ウエディングや、食器の関係の…

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9月
23
花生活空間の9月のフラワー&テーブルコーディネートレッスン生徒さま実習作品

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 先週末は、花生活空間の「フラワー&テーブルコーディネートレッスン」でした。 テーマは、お月見。 生徒様たちのテーブルコーディネート実習作品をご紹介いたします。 まず、茨城県、日立市からお見えのKさんの作品。 Kさんのイメージにぴったりの赤が効いた若々しくモダンな作品です。 今までエレガントな作品のイメージが強かったTさん、新しい扉をひらかれたよ…

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9月
22
10月14日(土)月刊「フローリスト」主催で、テーブルコーディネートセミナーいたします

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 イベントセミナーのご案内です。 浜裕子「和を楽しむ、花をつかった十三夜のテーブルコーディネート」how to make デモンストレーション&ワークショップです。 いつも御世話になっています出版社、誠文堂新光社の月刊「フローリスト」主催で、青山のスミザーズオアシスジャパン様、プレスルーム「SOLACS」にて、10月14日(土)のイベントセミナー…

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9月
20
クリスマスとお正月のテーブルコーデイネート撮影

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 本日は、来年1月に発刊予定の新刊のテーブルコーディネートとお料理の撮影でした。 今日は、クリスマスとお正月のテーブルコーデイネート撮影でした。 浜裕子ワールドですが、また今までとは違ったテイストのテーブルコーディネートをご披露できそうです。 光の作り方や、見え方、学びの多い現場です。


9月
19
浜裕子の「和食器のきほん」改訂版の予約始まりました

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 一昨年に誠文堂新光社から出版させていただいた「和食器のきほん」売れている本なのですが、和食器を使ったテーブルコーディネートを もっと見たいというお声をたくさんいただきまして、その要望を叶えるべく更に12例を加えた「和食器のきほん」改訂版が11月1日に発売されます。 アマゾンで、予約が始まりました。 「和食器のきほん」は、昨年は、台湾語の翻訳本も…

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9月
18
銀座のフレンチ、シェトモにてお食事会とサプライズ

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。 美味しいお店や、名店をブログにアップしていると浜は、いつも美味しいお店や高級店で、美食を楽しんでいるようなイメージが刷り込まれているようなのですが、基本、おうちごはん派です。外食ももちろん大好きですが、居酒屋や、ファミレスは、一切行かず、その分、食空間を楽しめるところにいくようにしております。 また私にとって、何を食べるかではなく、誰と行くか、…

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