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5月
30
ヤマボウシの花

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 5月も最終日の日曜日ですが、いかがお過ごしでしょうか? 先日伺ったお茶のお稽古で、お床に飾られていたお軸と花。 ヤマボウシです。 ミズキ科のヤマボウシは、5月から6月にかけて咲く花で、路地でも見かける花ですが、 床の間に1枝飾られると その存在と花の美しさを改めて見直してしまいますね。 茶花や、和菓子は、日本の季節に寄り添っていて、なぜかなごみます。 …

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5月
29
庭のアジサイで、ぱぱっとアレンジ

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 我が家の庭からピンクのアジサイを拝借。 ガラスの器に、水をいれて、アジサイ、グリーントリュフ アンスリウムを手早くアレンジ。 アレンジというほどでもなく、1分もかかりません。   本日は、花生活空間のオリジナル家具製作にあたり、契約書を交わす日でしたので、テーブルに飾りました。 オートクチュールな家具のお目見えは、夏以降です。 スタイリッシュ…

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5月
28
フラワーアレンジメントに大重宝のアジサイ

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です いよいよアジサイの季節になりましたね。 庭のアジサイが 美しく咲き始めした。 2,3日前までは、まだグリーンのつぼみでしたのに、昨日ぐらいから 白い花をつけ始めました。 うれしいです。 また雨にぬれると色が微妙に変化して楽しめますね。 鉢植えだったアジサイ、庭に植えたらぐんぐん 大きくなって今では、1Mぐらい。 アジサイ、水落ちも早いですが、しっかり水揚…

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5月
27
7月8日(水)石川県、金沢にて「和モダンなテーブルコーディネート」セミナー開催

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 7月8日(水)11:30~14:30に、石川県金沢の料亭、壽屋さまにて「和モダンなテーブルコーディネート」セミナーをさせていただくことになりました。 九谷焼作家さんの浅蔵さんを迎え、九谷焼、漆器他、石川の伝統工芸品を使いながらも モダンでスタイリッシュなテーブルコーディネートをライブでおみせする予定です。 加賀精進料理つきです。会場の壽屋さまは、金沢市…

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5月
26
お気に入りの茶器

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 今日も暑かったですね。 庭のアジサイ、咲き始めましたが、暑さで葉がクタッとなっていました。 あわてて、ホースで水やりしました。 こんな暑いときは、マメに水分補給です。 15年前に、ベトナムで買った大振りのグリーンの茶器。 決して使いやすいわけではないのですが、デザインが気にいって、結構 使っています。旅先で、惹かれる食器に出会うと嬉しくなりますね。私の…

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5月
25
華やかテーブルナプキンワーク

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 気持ちのよい爽やかなお天気の週明けですね。 昨日の花生活空間のレッスンのテーブルコーディネート実習から生徒様の華やかなナプキンワークをご紹介いたします。 フォーマルなお席では、ナプキンは、なるべくシンプルにおりますが、カジュアルなお席では、ナプキンで、楽しく演出するのもいいものですね。 トップは、若い感性が光るYちゃんの作品。(Yちゃんは、見た目女子大…

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5月
24
アジサイやバラが美しく!

フラワー&空間コーディネーターの浜 裕子です。 本日のレッスンのテーブルコーディネート実習では、ご受講の皆様がご用意された花材、それぞれ、初夏にふさわく、さわやかな風が降り注ぎました。ちょうど旬のバラやアジサイ・・・ Nさんが作られた花材も まるで、軽井沢の別荘で、風に吹かれているかのような素敵なアレンジとなりました。 我が家の庭のアジサイもつぼみがふっくらしてきました。グリーンから白、淡いブルー…

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5月
23
明日は、「様式でみる日本料理」のレクチャー

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 明日は、花生活空間のレッスン開催日で、テーマは、「様式でみる日本料理」。現在の「和食」になるまでの食卓史をお話させていただきます。 今晩は、そのためのレジメを作っていますが、花生活空間にご受講の方たちの特典としては、テキストや、浜の書籍の写真以外の浜の体験・経験による資料や、お話も聞けることでしょうか。 皆様に、浜は、美味しいものをたくさん食べにいって…

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5月
21
小満の節気に。

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 今日から小満。小満は、麦が成長して、少し満足してきたころという意味からきた言葉ですが、万物が次第に成長して、天地に満ち始めるころです。 緑も次第に深みが増し、本当にグリーンが一番美しい季節だと思います。 ちょうど昨年の今ごろは、「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」の撮影の架橋のときでもありました。 写真は、南都礼子フォトグラファーの撮影のもので…

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5月
19
フラワー&テーブルコーディネートレッスン(お料理編)

フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。 5月開催のフラワー&テーブルコーディネートレッスンのお料理編です。 私、写真をとる余裕がなかったので、ハンサムウーマンのUさんが、お写真を送ってくださいました。 今回のアミューズ、オードブル、メイン、デザートという構成でしたが、ちょっとバタバタしていて、私としては、反省する点が多々ありました・・・・(汗) 飲み物は、料理に合わせて、スペインのカバと チ…

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