2015年3月
女子会のパーティーテーブル
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今日は春分の日で、祝日でしたが、いつも通り、花生活空間のフラワー&テーブルコーディネートレッスンでした。
テーマは、女子会のパーティーテーブルです。
こちらのコースの今日は、ターム最後のレッスンでしたが、ご参加の皆さまが、とても素敵な、テンションがあがるパーティーテーブルを作ってくださいました。
可愛い♪・・・
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アルカナ東京にてお食事会
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
昨日は、花生活空間のフラワー&食空間コーディネート、プロフェッショナルコースのレッスンでした。
タームの最後のレッスンでの作品は、また改めてアップしたいと思います。
レッスン後、素敵なレストランにてお食事会がありました。 それは、食空間コーディネートレッスンコースの生徒様たちが
企画してくださり、国際マダム・・・
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魅惑の食空間~ランベリー~ デセール編
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
やっと先日伺ったランベリーのデセール編まできました。
もはや私のブログは、グルメレポートブログ状態?となっておりまして、浜は、仕事をしているのか?と お叱りをうけそうですが、
こんな贅沢で素敵なフレンチにクライアントに、お食事をご一緒にとお誘いをいただけるのも、しっかり、お仕事をしている証でございます。
・・・
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加賀料理、大志満@グランパシフィック台場
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
本日は、ロケハンのあとに、グランパシフィック台場にはいっている加賀料理の大志満にて、ランチをごちそうになりました。
3月14日日金沢まで北陸新幹線が開通して、金沢は、今ホットな話題の街ですね。
ぐ~んと近くなりましたので、今年は、金沢行き、実現したいと思います。
ホテルのお偉い方が、ご一緒でしたので、特別・・・
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魅惑の食空間~ランベリー~ メイン編
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
表参道の素敵なフレンチ、ランベリーのレポートもアミューズ編、オードブル編で留まったままになっていました。
アミューズ編は、http://ameblo.jp/hanakukan/entry-11999313198.html
オードブル・スープ編は、http://ameblo.jp/hanakukan/e・・・
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ホリゾンタルSカーブ
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
昨日は花生活空間のテーブルフラワーレッスンのテーマは、ホリゾンタルSカーブでした。
Sカーブは、クラシカルですが、曲線を活かしたエレガントなフラワーデザインです。
ご受講の皆さまの作品も それぞれ素敵な仕上がりとなりました。
レッスンの後は、いつもようにティータイム♪
生徒さまの・・・
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明日のテーブルフラワーレッスンの花材は、情熱の赤!
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
明日は、ホワイトディーですが、テーブルフラワーレッスンの花材は、情熱の赤色です。
私が、赤を使うことは、意外と少ないのですが、赤は、好きな色です。
明日のテーマの「ホリゾンタルSカーブ」のデザインには、ぴったりの色だと思います。
花材の状態をみて、今日の水揚げは、湯上げ(ぐつぐつと煮立った鍋に花材をい・・・
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和のテーブルセッティング12カ月今年度の最終日
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
本日は、2014年度の和のテーブルセッティング12カ月コースの最終レッスンでした。
一年のコースは、長いようで、季節が一回りするのは、本当に早いものです。
修了書をお渡しする時は、12カ月のそれぞれの作品が蘇り、感慨深いものがございました。
3月は、卒業シーズンでもあり、節目の月でもあります。
今・・・
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魅惑の食空間~ランベリー~②
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
今日は、夕方から真冬なみに冷えますね。 三寒四温とはいいますが、あまりの寒暖の差ですからどうぞご体調管理お気をつけになってくださいね。
さて、昨日の記事 魅惑の食空間 ~ランベリー~ の続き、で今日はオードブル、スープ編です。
料理数を多くて、なかなかメインまでたどり着きません~
昨日ご紹介しました・・・
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ハードなレッスンの後は、フォトジェニックなスイーツに癒されて♪
フラワー&空間コーディネーターの浜裕子です。
この週末は、日・月と 食空間コーディネーター2級資格実技指導のレッスンでした。
本日は、昼一からのレッスンで 終わったのは、夜の7時~。(かなりスパルタです)
それから2時間かけてお車でお帰りになる生徒さまは、きっと疲れ果てていらっしゃると思いますが、ご無事の帰宅のメールもいただき、ほっ♪
昨日、お菓・・・
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