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食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

1月15日、誠文堂新光社よら発売される「和食器でしつらえるふたりごはんのテーブルコーディネート」昨日無事に校了いたしました。

と同時に、アマゾンでも 表紙がアップされ、予約が始まっています。

4月ぐらいに企画をいただき、3か月ぐらい構想を練り、心強い制作チームととともに8月から撮影が開始。今回は同時期に3冊、企画をいただいていましたので、毎日が嵐のような目まぐるしい日々でした。

和食器でしつらえるふたりごはんのテーブルコーディネート」は、特別な料理も器もいらない、ちょっとした工夫で、素敵な食卓に劇的に変わることをお伝えしたく、なるべく私の日々使っている器で、浜自身が料理をし、テーブルコーディネートのコツや、インスタ映えテクニックも盛り込みました。

編集は、「お茶と和菓子のテーブルセッティング」他、一緒にお仕事をさせていただいている敏腕編集者の土田さん、撮影は、もこみちさんや、数々有名芸能人の料理本を手掛けるイケメンカメラマンの宗野さんが担当してくださり、本当に楽しかったのです。

今まで浜裕子の書籍は、大型本が多かったのですが、今回は、手にとりやすいコンパクトサイズ。 お写真が素敵過ぎるので、コンパクトサイズは、私からみたらもったいないかぎりなのですが、今までの私のイメージを一新する内容です。

ぜひお手にとっていただけましたら嬉しいです。 1月15日より全国書店にて、発売開始、また2月4日からの東京ドーム、テーブルウエアフェスティバルでも34番ブースで、販売されますが、アマゾンで、ポチッとご予約もできます。