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食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

昨日に続き、銀座のフレンチアイコニックのレポートです。

デザート編です。 予約の際に、娘のお誕生日のお祝いの旨を伝えていましたので、ホワイトチョコレートに、メッセージを書いてくださいました。

こちらのデザート 今までいただたデザートとは、違った複雑のお味(家庭では、到底真似できそうにありません)で大人味でした。

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桃のコンポートとフロマージュブランのスープ 紫蘇とジャスミンのソルベ ホワイトチョコレートのラペ

娘の記憶に残るディナーの一つとなったら嬉しいです。