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食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

本日は、終日の花生活空間の食空間コーディネーター2級資格試験対策講座でした。

今期は、皆様お若い方が多いのと食の仕事にたずわさっていらっしゃる方が多いので、テーブルコーディネートの経験は、浅くても、驚くほどの吸収力で、サクサクと実習も進みました。若いうちから高い意識で、素晴らしいです。

さて、先週の花生活空間の「和のテーブルセッティング」より生徒さまの「梅尽くし」のテーブルコーディネートのご紹介の続きです。

いつも力作の日暮里マダムのMさん、 今月もたくさん素晴らしいお器をお持ちになり、とっても楽しいテーブルでした。

ランナーも墨で ウメの木を描かれ、そのアイディアにも感動!

どこに収納されていらっしゃるのかしら? と思うぐらいお器持ちです。

いろいろとお考えくださり、いたるところに梅がちりばめられていますね。

しかし、少し器で、お腹いっぱいになりそうなので、引き算をいたしました。せっかくよい器をお持ちなので、余白を残したほうが、器も際立ちますね。