No Tags | blog

食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

8月は、かなり濃厚に充実した機会に恵まれ、ニュースにブログアップが追いつきません。 

また素敵なレストランのご紹介させていただくと浜は、遊び歩いて、贅沢な食べ歩きをしているように思えるかもしれませんが、こちらも仕事の一環です。

編集の宮脇さんと乃木坂にある老舗星付きフレンチのレストランFEUに行ってまいりました。 

私は、久しぶりの来訪です。

スターシェフの松本シェフとのお打合せでしたが、せっかくですので、その前に、宮脇さんとランチを堪能いたしました。

ショープレートは、フランス、レイノーの器でした。

仕事でもやはり美味しいお食事には、美味しいお酒は、必須ですので、まずは、シャンパーニュで。

アミューズ、

フランスのバター、かわいらしくて、美味しかった♪

トリュフが添えられたジャガイモのスープ。 絶品でした♪