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ハッピー、バレンタイン!  食空間プロデュース会社、花生活空間代表の浜裕子です。

2月14日、今日は、バレンタインですね。 昨晩遅くまで、次女がタルトを焼いていたので、お部屋のなかは、甘い香りが漂っています。

今日も打ち合わせ4件、まだこの時間で、仕事が終わらず、およそ優雅なアフタヌーンティーとは、ほど遠い生活ですが、ロンドンのレポートをいたします。

ロンドンでは、トラディショナル系とトレンド系のアフタヌーンティーをしてまいりました。 トラディショナル系は、先日ご紹介しましたサボイホテルです。  こちらは、正統派、エレガントです。

トレンド系は、五つ星ホテルのバークリーホテルでのプレタポルテアフタヌーンテイーです。とてもかわいく、フォトジェニックでした。

バークリーホテルは、カジュアルモダンなインテリアで、スタッフの方たちは、丁寧だけどフレンドリーな印象でした。

ティーフーズも進化系でしたよ。

食器は、ウエッジウッドでした。

数日間にわけて、アップさせていただきますね。